Hinemosu

コーヒーメーカーで5杯分作って、水筒に入れて持ってきてみたよ。熱々を飲もうと淹れたてを持ってきたけど、逆に全然冷えてなくて熱くて飲めない！水筒の保温パワーがスゴ過ぎるので、ちょっと冷ました方が良さそうだな。

コーヒーメーカ ...

届いた。発注から11時間で届くなんて、ヨドバシのネット通販は優秀すぎますよ？

で、さっそく夕食後に使ってみた。いつものロッセの豆と水を適量投入してスイッチポン。ちょっと背が高いのでお嫁さんは苦労しそうだけど、他は難しいとこ ...

ナショナルのコーヒーメーカー、NC-A55をポチッたよ。ミル付きだけど、粉からも入れられるところが気に入った。浄水機能も付いてるし、ミルの自動洗浄機能も付いてる。ちょ～っと高いけど、手軽においしいコーヒーを飲むためには仕方がないよね？ ...

ネルドリップに手を出して1年が過ぎ去ったらしい。各種ペーパードリップやフレンチプレスも試したけれど、結論としてはネルドリップが一番好みに合っていた。目指すコーヒーの究極は「すっきり」の一言に尽きる。極限まで雑味を取り除いたシンプルな味 ...

「コーヒー好きの増田に質問」で出てたお勧めミルを開いたら、関連商品にコーヒーバネットが出てきた！ずっと探してたドリッパーなんだけど、身近なアウトドア用品店に置いてなかったんだ～。

Amazonでは見あたらないし、楽天で買う ...

【おいしさの重要度】
淹れたて＞挽きたて＞＞炒りたて＞＞＞＞＞豆のブランド

重要度に関しては同意見。ただ、おいしいコーヒーを飲むためには豆のブランドも重要だと思う。

よそで見かけた表現に「豆 × 焙煎 ...

カフェ・ド・ランブルでブレンド400gとケニア200g頼んだよ。実家への手土産にするつもり。

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煎り上手で焙煎が楽しいので、生豆を買ってきた。珈琲舎ロッセでキリマンジェロの生豆200gと焙煎後200gを購入。同じ豆で飲み比べれば、自分の焙煎の悪さを見つけやすいだろうってぇ寸法さ！

通販で色々な店の豆を頼んでみたけど、 ...

某氏から頂いたコーヒー豆手焙煎器「煎り上手」を使ってみたよ。

謳い文句によると「熱力学を駆使した特殊な形状でむらなく簡単に焙煎」できるらしい。取り合えず50g煎ってみたけど、確かに網より簡単だ。

火の上で軽く振 ...

昨日届いたカフェ・ド・ランブルの豆を淹れてみた。真空パックされた袋を開けると一気に香りがあふれ出る！ここの豆は香りが段違いにすごいね。ネルも新しくおろして、コーヒー液で10分ほど煮詰めた新品。そそくさと電動ミルで豆を挽いて、ネルでハン ...

「カフェ・ド・ランブル」の豆、600gが届きました。送料と手数料を入れると6,000円ですよ！

今朝はメリタのペーパードリップで淹れてみた！昨日と違って何だか雑味があるというか、舌に残るというか…美味しいことは美味しいけど、ネルドリップに比べると今一な味。やっぱりネルドリップ最強なのか？明日はカリタのドリップで淹れて ...

早速ネルドリップで入れてみた！香りも良いし味もスッキリ！これなら値段相応って感じです。おいらの淹れ方がまずくて薄味気味だったので、明日はもっとおいしく淹れられるように頑張ろう。

参考リンク：珈琲だけの店　カフェ・ド・ランブ ...

600g分の豆を買って送料、手数料を入れると6000円近い。100g1000円の高級品ですよ！（投げやり）

まぁでも30過ぎたおじさんの趣味としては安いもんだよね。コーヒー関係で使った金額の合計も5万も行かないだろうし。大 ...