動画で見る！おいしいカプチーノの作り方(How to make cappuccino)
おいしいカプチーノの作り方を動画で紹介しています。カプチーノを淹れるのに必要な道具は『カプチーノを淹れるために必要な道具』を、エスプレッソの淹れ方は『直火式エスプレッソの入れ方、写真付き』で紹介しています。併せてご覧ください。
おいしいカプチーノの作り方
動画だけだと分かりにくいと思うので、簡単に解説しますね。
- 耐熱コップに少量の牛乳を注ぐ
- 500Wのレンジで40秒ほど暖める
- ミルクフォーマーで牛乳を泡立てる。泡立ちが悪いときは砂糖を入れてください。使い終わったミルクフォーマーは、すぐに水洗いしてね。
- カップに砂糖を入れておく。我が家はスプーン2杯入れるけど、好みで加減してください。
- エスプレッソをカップに注ぐ。
- 泡立てた牛乳の底に貯まっている液状部分だけを注ぎ、良く混ぜる
- 泡立てた牛乳をスプーンですくい入れる
- お好みでシナモンを掛けて出来上がり
それでは動画をどうぞ。